Wijnen

Domaine de Marotte Cuvée Luc

Onze Cuvée Luc is een lekkere frisse en complexe witte wijn. De aroma’s van bloesem, citrusfruit en abrikoos vliegen het glas uit. In de mond is deze wijn mooi evenwichtig en hij heeft een verrassend lange afdronk. Je kunt de Cuvée Luc uitstekend combineren met o.a. asperges, diverse vissoorten, frisse salades en zelfs met blauwe kaas.

Introductie Ted Bunnik

Beluister de proefnotitie van Ted Bunnik, sommelier van het Amstel Hotel

8.5De Grote Hamersma
3.8Vivino
Verkooppunten
Druivensoorten: Grenache blanc 40%, Viognier 20%, Roussanne 15%, Marsanne 15% et Clairette 10%
Grondsoort: Klei-zand en kalk-zand met veel stenen
Grondbewerking: Mechanisch, ploegen, schoffelen, geen chemische onkruidbestrijding
Klimaat: Mediteraan
Wijngaard: 24 jaar oud
Rendement: 55 hl/ha
Bewaren: Kan minimaal 3 jaar worden bewaard
Oogst: Volledig handmatig
Vinificatie: Pneumatisch geperst, 24 uur koud bezinken, tempe- ratuur gestuurde fermentatie bij maximaal 16°C in roestvrijstalen tanks gedurende ongeveer drie weken. Klaren dmv bentoniet en zwaartekracht.
Alcoholpercentage: 13% vol.
Inhoud: 750ml
Bekijk de verkooppuntenAlle wijnen bekijken