atmosphere
We are Daan and Elvire van Dijkman, Dutch winegrowers in Provence. Since 1998 we produce organic wines that excel in quality at Domaine de Marotte – just outside Carpentras at the foot of Mont Ventoux. Our vineyards – the oldest of which dates from 1902 – are 28 hectares. You can visit us without an appointment for guided tours and tastings and by appointment for picnics. Of course, it is possible to buy our wines directly during your visit or you can order them on our webshop. Furthermore, there is also the possibility to book one of our gîtes for a wonderful holiday.
Wist je al dat onze Viognier 2019 van Domaine de Marotte al 2 GOUDEN MEDAILLES heeft gewonnen? Super trost zijn wij op deze beoordelingen op de Concours des Vins d’Orange en de Foire des Vignerons in Macon! • • • #domainedemarotte #medaille #viognier #wittewijn #wijn #bio #trots #🍷
Vandaag proeven we de wijnen uit onze vaten, samen met @philippecambie en Simona Paly, onze oenologen. De volgende Cuvée Eline wordt vandaag geformuleerd! Ieder had thuis dezelfde monsters en we proefden via Zoom, heel bijzonder maar best efficiënt • • • #wijnproeven #wijn #rodewijn #cuve #aopventoux #ventoux #bio #🍷
Druivenplanten zijn erg gevoelig voor schimmels. Meeldauw en valse meeldauw zijn hun grote vijanden. Wat je niet vaak ziet is de gewasbescherming. In de biologische teelt is het toegestaan om zwavelpoeder toe te passen om het gewas te beschermen. • • • #domainedemarotte #druiventeelt #wijngaard #bio #ventoux #provence #wijn #🍇
Vaten bemonsteren op #domainedemarotte als voorbereiding op de proeverij met onze oenoloog @philippecambie • • • #wijn #wijnproeverij #wijnmaken #ventoux #bio #🍷
ZONDAG OM 17 uur #MarotteLive. De restaurants mogen in Nederland bijna weer open. Chef-kok Tom Stoker van @porterhouse_netherlands kijkt daar, net als veel anderen, naar uit. Wij zijn onder de indruk van zijn wijn-spijs-kennis en dol op zijn gerechten. Tom ‘schuift’ morgen bij ons aan tafel om zijn ervaringen te vertellen en graag horen we wat zijn favoriete gerecht is bij onze Viognier. Graag tot morgen om 17 uur! • • • #wijnproeverij #wijnproeven #viognier #live #wijnspijs #wijnspijscombinatie #🍷
Domaine de Marotte
Domaine de Marotte is located at the foot of Mont Ventoux. Between the vineyards stands a fortified monastery farm – a so-called Mas – that dates from the end of the 16th century. In the past, fruit and vegetables were mainly grown around the Mas. At the end of the 19th century there were also many truffles, but these are more difficult to find nowadays.
Marotte vins
The vineyards of Domaine de Marotte are located on the southern slopes of Mont Ventoux, close to the famous wine villages of Gigondas, Vacqueyras and Beaumes-de-Venise. Our wines are called ‘AOP’ Ventoux (Appellation d’Origine Protégée) and Vin de Pays de Méditerranée.
Marotte Gîtes
We feel privileged to be able to live here. This is why we are happy to offer you the opportunity to spend your holidays in one of our Gîtes, so that you too can enjoy all the beauty of Provence.
Marotte Visite
At Domaine de Marotte we – Daan & Elvire van Dijkman – have been making honest, distinctive wines that excel in quality since 1998. We work organically and are happy to share our passion for wine and local products with those who want it.
