Wij zijn Daan en Elvire van Dijkman, Nederlandse wijnboeren in de Provence. Sinds 1998 produceren wij op Domaine de Marotte – net buiten Carpentras aan de voet van de Mont Ventoux – biologische wijnen die uitblinken in kwaliteit. Onze wijngaarden – waarvan de oudste stamt uit 1902 – zijn 28 ha groot. Je kunt ons bezoeken voor een rondleiding, om onze wijnen te proeven en op afspraak voor een Apéritif Vigneron, kijk op onze Google pagina voor onze actuele openingstijden. Natuurlijk kun je bij je bezoek ook direct wijnen kopen of je kunt ze in onze webshop bestellen. Daarnaast kun je een van onze gîtes boeken voor een heerlijke vakantie.
Bloei in de Grenache noir.
Dit is dit jaar wat eerder dan we gewend zijn dus als alles volgens plan blijft lopen kunnen we ons voorbereiden op een vroege oogst.
#domainedemarotte #wijn #wijngaard #bio #grenache #druiven #bloei #nederlandsewijnboereninfrankrijk #🍇 #frankrijk #vakantiefrankrijk #gitesdemarotte
Vue sur Mormoiron.
Vanaf je luie stoel kijken naar het dorpje Mormoiron. Dat kan vanaf het terras bij onze Gîte Le Vieux Chêne. Naast het adembenemende uitzicht op de Mont Ventoux is dit ook prachtig.
#gitesdemarotte #vakantie #vakantiehuis #provence #frankrijk #vakantiehuis #vakantiehuismetzwembad #provence #vakantiehuisindeprovence
Gewasbescherming in de windstille uren.
Na een lange droge periode hebben wij hier nu wat wisselvallig weer. Elke dag regent het nu een beetje en de voorspellingen geven aan dat dit weer nog even aanblijft. De temperatuur gaat oplopen, morgen is er 27 graden voorspeld. Het gewas moet nu goed beschermd zijn, zeker ook omdat we nu de bloeiperiode zijn ingegaan. We zoeken naar mogelijkheden om het gewas te beschermen terwijl het niet nat is en er op dat moment ook geen wind staat. Vaak is dat aan het einde van de nacht dus Daan is vanmorgen al om 4 uur begonnen om dit werk te doen. Het is prachtig om samen met de natuur wakker te worden en de zon over de Mont Ventoux te zien rollen. Tevreden dat dit werk weer gedaan is. Bonne journée!
Marottewijn-spijs.
Het was een experiment maar wat is dit lekker! Een dessert van aardbeien met verse geitenkaas (of feta), een beetje verse koriander, vloeibare honing, wijnazijn en drie-kleuren-peper. Wij kozen hierbij onze Cuvée Jules. Wij vonden dit bijzonder lekker, een 1+1=3!
#domainedemarotte #marottewijnspijs #wijnspijs #cuvéejules #rosé #dessert #aardbeien #fraises #nederlandsewijnboereninfrankrijk #🍷
De eerste bloei!
Vandaag zagen we de eerste bloei in onze Syrah. Zo kunnen we langzaam weer vooruit gaan kijken naar de komende oogst. Daar gaan wij vanavond op toosten tijdens onze Vindredi!
#domainedemarotte #wijn #syrah #bio #wijngaard #bloei #oogst #vindredi #nederlandsewijnboereninfrankrijk #voorjaar #druiven #🍇
Cuvée Eline 2015🍷
#domainedemarotte #wijn #rodewijn #cuvéeeline #bio #houtgerijpt @eline_orangedesign #wijnproeverij #ventoux #wijnliefhebbers #nederlandsewijnboereninfrankrijk #🍷
This error message is only visible to WordPress admins
Domaine de Marotte
Domaine de Marotte ligt aan de voet van de Mont Ventoux. Tussen de wijngaarden staat een verstevigde kloosterboerderij – een zogenaamde Mas – die stamt uit het eind van de 16e eeuw. Vroeger werd er voornamelijk groente en fruit verbouwd rondom de Mas. En aan het eind van de 19e eeuw vond men er ook veel truffels. Maar helaas zijn de truffeleiken in de loop der jaren bijna allemaal gerooid.
Marotte vins
De wijngaarden van Domaine de Marotte liggen op de zuidhellingen van de Mont Ventoux op een steenworp afstand van de bekende wijndorpen Gigondas, Vacqueyras en Beaumes-de-Venise. Onze wijnen vallen onder de AOP Ventoux (Appellation d’Origine Protégée) en Vin de Pays de Méditerranée.
Marotte Gîtes
Vakantie vieren op een Provençaals wijndomein
Domaine de Marotte ligt – net buiten Carpentras – aan de voet van de Mont Ventoux. Hier maken wij – Daan en Elvire van Dijkman – sinds 1998 eerlijke onderscheidende wijnen die uitblinken in kwaliteit. Onze wijngaarden – waarvan de oudste stamt uit 1902 – bestaan uit 18 ha rode en 10 ha witte wijndruiven. Wij voelen ons bevoorrecht om hier te mogen leven. Daarom bieden wij je graag de mogelijkheid vakantie te vieren in een van onze gîtes. Zodat je ook kunt genieten van al het moois van de Provence.
Marotte Visite – Proeverij en rondleiding alleen op afspraak
Op Domaine de Marotte maken wij – Daan & Elvire van Dijkman – sinds 1998 eerlijke, onderscheidende wijnen die uitblinken in kwaliteit. Wij werken biologisch en delen onze passie voor wijn en lokale producten graag met wie dat wil. Vous êtes les bienvenues! Je bent van harte welkom om ons bedrijf te komen bezoeken.
