Proef de sfeer

Bonjour

Wij zijn Daan en Elvire van Dijkman, Nederlandse wijnboeren in de Provence. Sinds 1998 produceren wij op Domaine de Marotte – net buiten Carpentras aan de voet van de Mont Ventoux – biologische wijnen die uitblinken in kwaliteit. Onze wijngaarden – waarvan de oudste stamt uit 1902 – zijn 28 ha groot. Je kunt ons zonder afspraak bezoeken voor rondleidingen en proeverijen en op afspraak voor picknicks. Natuurlijk kun je bij je bezoek ook direct wijnen kopen of je kunt ze in onze webshop bestellen. Daarnaast kun je een van onze gîtes boeken voor een heerlijke vakantie.

Schrijf je in voor onze wijnbrief
Lees hier onze laatste wijnbrief

Instagram

Wist je al dat onze Viognier 2019 van Domaine de Marotte al 2 GOUDEN MEDAILLES heeft gewonnen? Super trost zijn wij op deze beoordelingen op de Concours des Vins d’Orange en de Foire des Vignerons in Macon! • • • #domainedemarotte #medaille #viognier #wittewijn #wijn #bio #trots #🍷 ...

Vandaag proeven we de wijnen uit onze vaten, samen met @philippecambie en Simona Paly, onze oenologen. De volgende Cuvée Eline wordt vandaag geformuleerd! Ieder had thuis dezelfde monsters en we proefden via Zoom, heel bijzonder maar best efficiënt • • • #wijnproeven #wijn #rodewijn #cuve #aopventoux #ventoux #bio #🍷 ...

Druivenplanten zijn erg gevoelig voor schimmels. Meeldauw en valse meeldauw zijn hun grote vijanden. Wat je niet vaak ziet is de gewasbescherming. In de biologische teelt is het toegestaan om zwavelpoeder toe te passen om het gewas te beschermen. • • • #domainedemarotte #druiventeelt #wijngaard #bio #ventoux #provence #wijn #🍇 ...

Vaten bemonsteren op #domainedemarotte als voorbereiding op de proeverij met onze oenoloog @philippecambie • • • #wijn #wijnproeverij #wijnmaken #ventoux #bio #🍷 ...

ZONDAG OM 17 uur #MarotteLive. De restaurants mogen in Nederland bijna weer open. Chef-kok Tom Stoker van @porterhouse_netherlands kijkt daar, net als veel anderen, naar uit. Wij zijn onder de indruk van zijn wijn-spijs-kennis en dol op zijn gerechten. Tom ‘schuift’ morgen bij ons aan tafel om zijn ervaringen te vertellen en graag horen we wat zijn favoriete gerecht is bij onze Viognier. Graag tot morgen om 17 uur! • • • #wijnproeverij #wijnproeven #viognier #live #wijnspijs #wijnspijscombinatie #🍷 ...

Domaine de Marotte

Domaine de Marotte ligt aan de voet van de Mont Ventoux. Tussen de wijngaarden staat een verstevigde kloosterboerderij – een zogenaamde Mas – die stamt uit het eind van de 16e eeuw. Vroeger werd er voornamelijk groente en fruit verbouwd rondom de Mas. En aan het eind van de 19e eeuw vond men er ook veel truffels. Maar helaas zijn de truffeleiken in de loop der jaren bijna allemaal gerooid.

Ontdek meer

Marotte vins

De wijngaarden van Domaine de Marotte liggen op de zuidhellingen van de Mont Ventoux op een steenworp afstand van de bekende wijndorpen Gigondas, Vacqueyras en Beaumes-de-Venise. Onze wijnen vallen onder de AOP Ventoux (Appellation d’Origine Protégée) en Vin de Pays de Méditerranée.

Ontdek meer

Marotte Gîtes

Vakantie vieren op een Provençaals wijndomein

Domaine de Marotte ligt – net buiten Carpentras –  aan de voet van de Mont Ventoux. Hier maken wij – Daan en Elvire van Dijkman – sinds 1998 eerlijke onderscheidende wijnen die uitblinken in kwaliteit. Onze wijngaarden – waarvan de oudste stamt uit 1902 – bestaan uit 18 ha rode en 10 ha witte wijndruiven. Wij voelen ons bevoorrecht om hier te mogen leven. Daarom bieden wij je graag de mogelijkheid vakantie te vieren in een van onze gîtes. Zodat je ook kunt genieten van al het moois van de Provence.

Ontdek meer

Marotte Visite

Op Domaine de Marotte maken wij – Daan & Elvire van Dijkman – sinds 1998 eerlijke, onderscheidende wijnen die uitblinken in kwaliteit. Wij werken biologisch en delen onze passie voor wijn en lokale producten graag met wie dat wil. Vous êtes les bienvenues! Je bent van harte welkom om ons bedrijf te komen bezoeken.

Ontdek meer

Proef de sfeer van Marotte