https://www.youtube.com/watch?v=BvA9ibasYhE
Proef de sfeer

Bonjour – Proeverij en rondleiding alleen op afspraak

Wij zijn Daan en Elvire van Dijkman, Nederlandse wijnboeren in de Provence. Sinds 1998 produceren wij op Domaine de Marotte – net buiten Carpentras aan de voet van de Mont Ventoux – biologische wijnen die uitblinken in kwaliteit. Onze wijngaarden – waarvan de oudste stamt uit 1902 – zijn 28 ha groot. Je kunt ons zonder afspraak bezoeken voor rondleidingen en proeverijen en op afspraak voor picknicks. Natuurlijk kun je bij je bezoek ook direct wijnen kopen of je kunt ze in onze webshop bestellen. Daarnaast kun je een van onze gîtes boeken voor een heerlijke vakantie.

Schrijf je in voor onze wijnbrief

Instagram

Marotte wijn-spijs.
Wist je al dat Domaine de Marotte wijnen geschonken worden in het sterrenrestaurant Rijks, naast het Rijksmuseum in Amsterdam?
Je kunt er nu zelfs op het terras een heerlijk glas gaan drinken!

#domainedemarote #rijksmuseum @rijksrestaurant #fotoisvanrijks #wijn
...

De balans opmaken.
Vandaag zijn wij met een teeltspecialist langs alle percelen gelopen om de balans op te maken van de schade in de wijngaard een maand na de catastrofale nachtvorst.
Het is bijzonder te zien hoe zwaar de klap was en hoe sterk onze planten hebben gevochten om te overleven. Zo zagen wij planten die we als overleden betitelden de laatste weken heel voorzichtig toch weer knoppen op het oude hout vormen en andere, vooral jonge planten, snel weer de draad oppakken. Afgelopen week kregen we helaas ook nog een hagelbui op Marotte dus er zijn velden die wat zwaarder getroffen zijn. Onze Grenache Blanc, Viognier en onze Syrah hebben de grootste schade opgelopen en de natuur is erg vertraagd door de weersomstandigheden de laatste tijd. Op dit moment denken wij 40% van onze witte druiven te zijn verloren en wel 65% van onze blauwe druiven. Elke tros die zich nu vormt gaan wij dit jaar extra koesteren.
...

Werkplek.
Daan had een telefonisch interview vanmorgen en ja, dat kun je natuurlijk ook binnen op kantoor doen maar waarom niet lekker buiten?

#domainedemarote #omdathetkan #werkplek #wijn #gite #indezon #nederlandsewijnboereninfrankrijk
...

Wat is de natuur toch mooi!
En zeker op Domaine de Marotte!!
...

Gîtes de Marotte
Wat is het toch heerlijk dat de deuren van de gîtes weer open mogen. Na de regen van vanmorgen is het uiteindelijk toch weer 24 graden geworden, een heerlijke dag om te luchten en te cleanen. Zie hier het overdekte terras van onze gîte Le Mazet, ons meest romantische huisje voor 2. Met uitzicht, over onze wijngaard, naar de Mont Ventoux.

#domainedemarote #vakantie #vakantiehuis #provence #opvakantie #opvakantiebijnederlanders #wijn #montventoux #fietsvakantie #wandelvakantie #zonvakantie #nederlandsewijnboereninfrankrijk #☀️
...

Marottewijn-spijs
Wij eten vanavond een kort heet gebakken stuk tonijn met een saus à la famille de @waeswww met in olijfolie gebakken charlotjes, kappertjes, cherrytomaatjes en afgeblust met balsamico azijn met een beetje peper en zout. Een feestje en met onze Cuvée Jules een 1 + 1 = 3 ervaring🍷
...

Domaine de Marotte

Domaine de Marotte ligt aan de voet van de Mont Ventoux. Tussen de wijngaarden staat een verstevigde kloosterboerderij – een zogenaamde Mas – die stamt uit het eind van de 16e eeuw. Vroeger werd er voornamelijk groente en fruit verbouwd rondom de Mas. En aan het eind van de 19e eeuw vond men er ook veel truffels. Maar helaas zijn de truffeleiken in de loop der jaren bijna allemaal gerooid.

Ontdek meer

Marotte vins

De wijngaarden van Domaine de Marotte liggen op de zuidhellingen van de Mont Ventoux op een steenworp afstand van de bekende wijndorpen Gigondas, Vacqueyras en Beaumes-de-Venise. Onze wijnen vallen onder de AOP Ventoux (Appellation d’Origine Protégée) en Vin de Pays de Méditerranée.

Ontdek meer

Marotte Gîtes

Vakantie vieren op een Provençaals wijndomein

Domaine de Marotte ligt – net buiten Carpentras –  aan de voet van de Mont Ventoux. Hier maken wij – Daan en Elvire van Dijkman – sinds 1998 eerlijke onderscheidende wijnen die uitblinken in kwaliteit. Onze wijngaarden – waarvan de oudste stamt uit 1902 – bestaan uit 18 ha rode en 10 ha witte wijndruiven. Wij voelen ons bevoorrecht om hier te mogen leven. Daarom bieden wij je graag de mogelijkheid vakantie te vieren in een van onze gîtes. Zodat je ook kunt genieten van al het moois van de Provence.

Ontdek meer

Marotte Visite – Proeverij en rondleiding alleen op afspraak

Op Domaine de Marotte maken wij – Daan & Elvire van Dijkman – sinds 1998 eerlijke, onderscheidende wijnen die uitblinken in kwaliteit. Wij werken biologisch en delen onze passie voor wijn en lokale producten graag met wie dat wil. Vous êtes les bienvenues! Je bent van harte welkom om ons bedrijf te komen bezoeken.

Ontdek meer

Proef de sfeer van Marotte